Sidokkes Polres Kutai Timur melaksanakan pemeriksaan keamanan dan kelayakan makanan dalam program Makanan Bergizi Gratis (MBG) yang disiapkan untuk para pelajar, guru, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui di wilayah Sangatta, Senin (25/5/2026).
Kegiatan pemeriksaan atau food safety tersebut dilaksanakan di SPPG Polres Kutai Timur dengan melibatkan personel Sidokkes bersama tim pengawasan internal.
Pemeriksaan dilakukan oleh Bripda Dea Noviyanti Saputri dari Tim Sidokkes, didampingi personel pengawasan yakni Aipda Ida Bagus Ambarawa dari Provost serta Bripda Rhian Saputra Bima dari Siwas.
Dalam kegiatan tersebut, tim melakukan pemeriksaan terhadap menu makanan yang akan didistribusikan kepada penerima manfaat program MBG. Adapun menu yang disiapkan terdiri dari nasi putih, ayam bakar, pakcoy garlic, tempe krispi, dan buah semangka dengan porsi berbeda sesuai kategori penerima.
Selain itu, disediakan pula menu khusus untuk penerima dengan alergi tertentu yang disesuaikan tanpa lauk ayam.
Tim Sidokkes melakukan uji organoleptik terhadap makanan meliputi bentuk, warna, bau, dan rasa guna memastikan seluruh makanan dalam kondisi baik dan aman dikonsumsi.
Dari hasil pemeriksaan, seluruh makanan dinyatakan layak konsumsi dan memenuhi standar kelayakan sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.
Program MBG tersebut menyasar sebanyak 1.294 penerima yang terdiri dari siswa SDN 011 dan SDN 015 Sangatta, siswa TK Kemala Bhayangkari, guru, balita, ibu hamil, ibu menyusui, hingga kader pendamping.
Kapolres Kutai Timur, AKBP Fauzan Arianto mengatakan pengawasan kualitas makanan dilakukan sebagai bentuk komitmen Polres Kutim dalam memastikan program MBG berjalan aman dan tepat sasaran.
“Kami ingin memastikan makanan yang diberikan kepada anak-anak, guru, maupun penerima manfaat lainnya benar-benar aman, sehat, dan layak dikonsumsi. Pengawasan ini penting untuk menjaga kualitas serta kesehatan para penerima program,” ujar AKBP Fauzan Arianto.
AKBP Fauzan juga mengapresiasi kerja sama seluruh pihak yang terlibat dalam pelaksanaan program Makanan Bergizi Gratis di wilayah Kutai Timur.
“Program ini tidak hanya mendukung pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga menjadi bentuk kepedulian bersama terhadap kesehatan dan tumbuh kembang anak-anak,” tutupnya.
