SELURUH MENU LULUS UJI ORGANOLEPTIK, SIDOKKES POLRES KUTIM AWASI DISTRIBUSI MBG

Berita Republik – Viral

Sangatta, 12 Mei 2026

 

Sidokkes Polres Kutai Timur (Kutim) melaksanakan pemeriksaan dan pengawasan keamanan makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Kutim, Selasa (12/5/2026) pagi. Kegiatan tersebut dilakukan guna memastikan seluruh menu yang didistribusikan kepada siswa dan tenaga pendidik dalam kondisi aman, sehat, dan layak dikonsumsi.

Pemeriksaan dimulai sejak pagi dengan melibatkan Tim Sidokkes bersama unsur pengawasan internal Polres Kutim. Tim yang terlibat di antaranya Bripda Ibrahim dari Sidokkes, Brigpol Ariezta Andry, dari Siwas, serta Bripda Farden Assegaf dari Provost.

Dalam kegiatan tersebut, petugas melakukan uji organoleptik terhadap seluruh menu MBG yang akan didistribusikan. Pemeriksaan meliputi bentuk, warna, bau, dan rasa makanan guna memastikan kualitas makanan tetap terjaga sebelum sampai ke tangan penerima manfaat.

Adapun menu yang diperiksa terdiri dari nasi putih, ayam serundeng, tumis wortel jagung, tempe mendoan, dan buah melon madu. Selain porsi reguler kecil dan besar, SPPG Polres Kutim juga menyiapkan menu khusus bagi siswa yang memiliki alergi makanan tertentu.

Sebanyak 1.247 penerima manfaat mendapatkan distribusi MBG tersebut, meliputi siswa SDN 011, SDN 015, TK Kemala Bhayangkari, serta para guru di masing-masing sekolah. Distribusi dilakukan menggunakan dua unit kendaraan operasional MBG Polres Kutim.

Dari hasil pemeriksaan, seluruh makanan dinyatakan memenuhi standar kelayakan konsumsi dan aman untuk didistribusikan.

Kapolres Kutai Timur, AKBP Fauzan Arianto, mengatakan pengawasan terhadap program MBG merupakan bentuk komitmen Polres Kutim dalam mendukung kesehatan dan pemenuhan gizi anak-anak di wilayah Kutai Timur.

“Melalui pengawasan yang dilakukan Sidokkes bersama tim terkait, kami ingin memastikan setiap makanan yang diterima siswa benar-benar aman, sehat, dan bergizi. Program MBG ini bukan hanya soal distribusi makanan, tetapi juga memastikan kualitas dan higienitasnya tetap terjaga,” ujar Kapolres.

Ia juga menegaskan bahwa Polres Kutim akan terus melakukan pengawasan secara berkala terhadap proses pengolahan hingga pendistribusian MBG agar manfaat program dapat dirasakan secara optimal oleh para pelajar.

“Harapan kami, program ini dapat membantu meningkatkan kesehatan dan semangat belajar anak-anak, sehingga mampu mendukung terciptanya generasi yang sehat dan berkualitas,” tutupnya.

 

Aroel Mandang

 Save as PDF